PLAQ

La MANUFACTURE Plaq rue du Nil

Un lieu unique rue du Nil dans le 2ème à Paris à la fois Manufacture, Boutique et Café.

La manufacture pour voir et sentir la fabrication du chocolat qui se fait à la main et à la bouche, à la vue et au nez de tous.
La boutique et le café pour manger sur place ou emporter le chocolat en plaques, gâteaux ou boissons.

Ouvert du mardi au dimanche
mardi au vendredi 11h00 - 19h00
samedi 10h30 - 19h00
dimanche 10h30 - 14h00
Fermé le lundi

LE BEAN TO BAR

Le bean to Bar de Plaq
c’est faire le chocolat autrement.
Avec la nature d’abord,
Et des outils guidés par l’Homme
Mais c’est surtout,
Un œil,
Une bouche,
Une main,
Qui cherchent, qui aiment et qui mêlent,
Une façon et un savoir-faire.
C’est un mouvement de chocolat.
Une philosophie,
Une méthode,
Pour consommer mieux et autrement.